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進口車厘子的品種有很多,每個品種的特性也都不一樣,選擇哪個品種也是一門大學問!

來源:金豹鮮果作者:網絡部KING瀏覽數:851 

近日,2018/19年智利櫻桃季節的空運貨物已經在中國市場進行銷售

產品在市場上迎來了熱烈的反響,

需求量一直是供不應求,而海運的車厘子也已經在路上,

12月將迎來車厘子批發的黃金時期。進口車厘子的品種有很多,

每個品種的特性也都不一樣,選擇哪個品種也是一門大學問!

車厘子批發

Royal Dawn:有一個特性,就是底部容易裂果,再加上今年智利車厘子之前

在采摘時天氣不好,所以硬度一般。硬度一般又有裂口情況,所以損耗會更多。

royaldawn車厘子批發

Brooks的果偏紅,銹斑也是比較多,所以風險比較高。

Brooks車厘子批發

Santina品種是現在主推的一個品種,他的口感,硬度,光澤度都會比較好。

特別是現在空運期間,損耗也是比較小的,

基本上可以控制到0.5-1斤。現在貨量大了,價格也會慢慢下滑。

Santina車厘子供應

Bing這個品種現在還沒到貨,之前到過一批假冰,

不是很純正的Bing,純正的Bing他的硬度是很好的,脆甜。

質量好的話可以儲存比較久。但是去年的質量就沒那么好,去年質量偏軟。

不軟不適合做,因為不好儲存。

Bing車厘子貨源


Sweetheart 該品種具有非常好的口感,但對凹痕和冷藏問題非常敏感。

21世紀早期,在Bing結束之后,是保持供應美國市場的一個好選擇。

一般來說,深色,像santina的心形,莖不是非常長

Sweetheart批發商

Kordia這是來自波蘭的一個新品種,2005年左右出現。

對冷的要求非常高。它大部分的種植從庫里科到南部,口感和貨架期優秀;

由于產量,對惡劣的天氣的忍耐力,質量水平和種植,現在成為車厘子最好的品種之一。

種植該品種的唯一限制是對冷的需求

Kordia車厘子批發

每個時間段都會有一個主推品種,像前期Santina還沒有上來的時候,

大家都會做Royal Dawn,明知道他質量不好也會去做。

然后到Santina量慢慢起來以后都會去做Santina,Royal dawm都會被淘汰掉,

Santina做到后期質量不好也會換成Bing。

總之,有好品種就要抓緊時間做。因為紅品種可以做的時間不長,

等你想做的時候可能已經沒有了。要想采購智利車厘子,敬請關注:金豹鮮果官網